Cara Membuat Bubur Sumsun

sumber:cookpad

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 bks santan instan kemasan kecil (me kara)
  2. 1/2 sdt garam
  3. 6 sdm tepung beras
  4. 500 ml air
  5. 1 lmbr daun pandan  
    Kuah Kincai :  
  6. 100 grm gula merah
  7. 75 ml air
  8. 1 lmbr daun pandan 

    Langkah

    20 Menit
    1. Campur tepung beras,santan dan air,aduk hingga tercampur rata
    2. Kemudian saring,masukkan daun pandan dan garam
    3. Masak dengan api sedang (cendrung kecil)aduk2 agar bagian bawah tidak gosong
    4. Masak hingga meletup2 sambik terus di aduk
    5. Campur semua bahan kuah kincai,masak hingga gula larut,pindahkan ke mangkok sambil di saring
    6. Selamat Mencoba,semoga berhasil!

0 komentar: